教育部：预制菜不宜推广进校园

近期，“预制菜进校园”话题引起社会广泛关注。针对此议题，教育部有关司局负责人进行了详细介绍。

 

教育部一直以来都高度重视学校食品安全和学生的营养健康。他们与相关部门合作，积极贯彻党中央和国务院的决策部署，严格执行食品安全法等法律法规。为此，他们制定并实施了一系列管理规定，其中包括《学校食品安全与营养健康管理规定》和《营养与健康学校建设指南》等。这些规定的制定旨在不断加强对学校食品安全和学生营养健康的管理，确保学生能够在安全和健康的环境中成长。

 

根据食品安全法第五十七条的规定，学校等集中用餐单位的食堂必须严格遵守法律、法规和食品安全标准。如果从供餐单位订餐，那么必须从取得食品生产经营许可的企业订购，并按要求对食品进行查验。供餐单位也有责任严格遵守法律、法规和食品安全标准，确保食品安全，保障学生的健康。

 

教育部负责人强调，党和政府一直高度重视学校食品安全，并非常关心学生的健康成长。

 

广大家长都期望他们的孩子在学校享用既绿色安全又营养丰富的食品。然而，考虑到当前预制菜行业尚未建立统一的标准体系、认证体系和追溯体系等有效监管机制，对于“预制菜进校园”，应持非常谨慎的态度，不宜盲目推广。

 

综上所述，教育部强调了学校食品安全和学生健康的重要性，同时明确表态，目前不宜在学校推广“预制菜进校园”，以确保学生的饮食安全和健康成长为首要任务。他们将继续与相关部门合作，致力于为学生提供更安全、更健康的饮食环境。这一立场的坚定表态为社会提供了明确的方向，确保了学生们能够在校园里享受到最高水平的食品安全和营养保障。